1998年县第一届开渔节期间，徐敏杰创作了第一幅麦秸画《虾图》，开始把麦秸画的题材拓展到渔文化的层面。特别是近年来，随着我县渔文化发掘和研究的开展，他的一批渔文化题材麦秸画就脱颖而出。

　　看徐敏杰的麦秸画作品，有一种清风拂面的感觉。麦秸画特有的质感、自然的光泽、简洁的构图以及写意的形态，构成了“徐派”麦秸画的主要艺术特点。或数只河虾、几簇水草；或一只渔篓、一件蓑衣，无不透露出一种轻灵、鲜活和宁静的自然气息。

　　“徐派”麦秸画的魅力正在于它自然简洁的表现特质，以自然的物质直接表现自然的形态，从而浸透着一种返璞归真的天然真趣。（吴伟峰 中国像山港）