我的咖啡情怀

　　空闲之余，喝上一杯浓郁芬芳的进口咖啡，那是一种多么诱人的，舒服的享受。对于进口咖啡已经上瘾的人，如果突然间没有进口咖啡喝，很难想象那是一种怎么样的折磨。一杯散发浓香的咖啡，是一种精神和心灵的抚慰。
　　一直迷恋在进口咖啡里。
　　不管是研磨还是速溶，不管是雀巢还是麦斯威尔，还是蓝山或者摩卡，都喜欢。喜欢冲一杯热热的咖啡坐在电脑前写字，喜欢闻着香浓的咖啡听听音乐，发发呆，喜欢速溶咖啡即冲即饮的方便，也喜欢咖啡豆粉弥漫在空气中的苦香。咖啡不是加了糖就会甜的，那是种苦苦的芬芳，那种香醇，犹如雨过天晴般的舒展，也就在那抹香醇中找回了自我。
　　也一直沉沦在进口咖啡里。
　　坐在那里，慢慢地，被一种黯然若失的情绪笼罩，陷到一种莫名的惆怅里面去，有些压抑，有些沉郁。这时，就特别需要一杯浓浓的咖啡，刺激自己倦怠的思想，激发自己想要表达的愿望。爱上咖啡，爱上了这样一种不断激活自己的方式。面对一杯散发着浓苦和香醇的咖啡，不再惆怅和懈怠。一颗心放在咖啡里煮过，放在伴侣里洗过，放在方糖里泡过。现在，咖啡要打开我的心门，把里面的故事拿出来，把心里的话儿讲出来。然后，自己也就会散发着让人愉快的，酸酸甜甜的，令人兴奋的暖香……
　　
从前有许多作家和艺术家们常常到咖啡馆里去会朋友，读书，高谈阔论或写作。没有成名的天才在咖啡馆里把自己最重要的成名作三文不值两文地卖给出版商。没有钱住好房子的人，一早就来到咖啡馆里，帮酒保一起放下昨夜翻起在咖啡桌上的椅子，然后买一杯牛奶咖啡就开始写作，省了暖气的钱，就像海明威在日耳曼广场的咖啡馆里度过的写作生涯一样。还有贝多芬的音乐，毕加索的画，村上春树的文字，都能让我们嗅都他们灵感最初的咖啡香。那是一段咖啡与文学互相汲食的流金岁月。咖啡以一种最沉默最温柔的方式，书写着历史。
　　而真正嗜咖啡的人，是不在乎是在咖啡馆里还是在家里喝咖啡。也不在乎那些所谓的情调是否浪漫。只要有一杯咖啡，氤氲着浓苦和香醇，暖暖的，细细的在唇齿间游走，就足够了。
不记得是什么时候爱上咖啡的。只知道，一旦爱上，就再也丢不掉，并且成瘾。
　　每天都离不了咖啡。在办公室里，在家里，只要坐下来，手边就要有一杯咖啡。嗜咖啡的人，是喝不了白开水和花草茶的，那种清淡和寡味，不仅味蕾无法接受，更主要的，是心情无法接受。嗜咖啡的苦和香，也承受它带来的副作用，比如胃里的酸楚，腹中的饱胀，比如彻夜的精神，然后是整日的疲惫，然后再用咖啡唤醒自己……咖啡就这样渐渐地形成了一种生活，一种习惯。
　　成瘾的东西，是戒不掉的。
　　就像爱一个人，苦苦的，涩涩的，甚至刚爱的时候是不习惯的，不习惯包容一个人的缺点，可是，一旦品到了这个人真正的味道，就痴迷地爱上了。随着时间的深入，发现心情渐渐地平静，甚至有一些感动，感动于那些苦后的香醇，于是所有的理由都变得单纯，变成了一种需要。就像那些小而滚圆的咖啡豆在研磨机中慢慢地放弃原来的自己，变成另一种姿态。爱一个人，就像咖啡豆这样奋不顾身，而那些苦涩和甜蜜，像极了咖啡的味道，让自己身在其中，沉迷，再沉迷，却从不后悔。
　　有时，总是羡慕别人幸福的爱情，却看不到背后呵护的辛苦。那么，就亲手研磨一杯香浓的咖啡吧，才会明白那些为爱情付出的过程是值得的，都是值得的。
　　在柔和的灯光中，坐在沙发上，和自己的爱人一起，品着咖啡，心已醉。

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