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菜肴展示中国文化

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潘仁龙 发表于 2013-4-23 22:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.宴会厅.JPG
菜肴展示中国文化
   钓鱼台国宾馆的菜系博采国内八大菜系之长,也广纳世界各国菜肴之精。上至宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外及各国元首口味、习俗,构成了钓鱼台国宾馆菜肴的特色风味:“清鲜淡雅,淳和隽永”。上千位曾来华访问的外国元首、政府首脑对钓鱼台菜肴均报以满意的称赞。不久前,国宾馆的高级厨师又开发出独具特色的“宫廷宴”,品尝过的海内外宾客个个啧啧称奇。
3.宴会厅.JPG
1.菜单.JPG
2.菜单 (1).jpg
3.四品小菜.JPG
4.桃胶松茸汤.JPG
5.黄扒素鮑.JPG
6.竹荪龙须菜.JPG
8.菜胆塌豆腐.JPG
9.枸杞清汤面、桂花绿豆沙.JPG
10.像形梨.JPG
11.橙汁.JPG
12.西湖龙井茶.JPG



      
 楼主| 潘仁龙 发表于 2013-4-23 23:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 潘仁龙 于 2013-4-23 23:04 编辑

晚餐非常简单,全部是素食,没有酒。有饮料。
这样不算高消费吧?其实还是这样的饮食比较健康。又符合国家的要求勤俭节约的原则了。
tange 发表于 2013-4-24 10:10 | 显示全部楼层
很养眼的小菜,美具、美色、美形、美味、营养兼具!
明山飞鹰 发表于 2013-4-24 10:36 | 显示全部楼层
很多五星级酒店的菜肴都具类似风格
成根 发表于 2013-4-24 11:49 | 显示全部楼层
  菜肴之精!
胡雨 发表于 2013-4-24 14:55 | 显示全部楼层
开胃
Frank 发表于 2013-4-24 15:14 | 显示全部楼层
精致啊
伊人 发表于 2013-4-24 18:15 | 显示全部楼层
很精致,芦笋很诱人
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