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[健康] 吃金针菇好处多多

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彼岸幸福 发表于 2012-6-18 08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  吃金针菇好处多多,主要作用有以下儿个方面:

  1.抗疲劳。

  根据实验报告,给小鼠服用一定时间的金针菇,具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。

  2.抗炎。

  金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人体也有抗菌消炎的作用。

  3.防高血脂,降胆固醇。

  金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高,降低胆固醇,能防治心脑血管疾病。

  4.抗肿瘤。

  金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长,具有明显的抗癌作用。

  5.促进新陈代谢。

  研究发现,金针菇能有效地增强人体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

龙泉井人 发表于 2012-6-18 12:06 | 显示全部楼层
,我喜欢吃的。
伊人 发表于 2012-6-18 18:48 | 显示全部楼层
听说福建最近查了一批毒菇
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