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周日2菜一汤

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老虎没虎牙 发表于 2009-7-5 11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
排骨玉米汤(清水煲3小时)
玉米是个好东西,排骨也是好东西。

[ 本帖最后由 老虎没虎牙 于 2009-7-5 11:33 编辑 ]
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 楼主| 老虎没虎牙 发表于 2009-7-5 11:39 | 显示全部楼层
海带炒土豆
夏天多吃海带,海带最好是干海带泡发的,口感好,但是洗洗是一件也比较麻烦事(这次就是自己泡发的干海带,肉质厚-好吃)象山带上来的土豆--还是象山的土豆好吃,100斤放着,基本上一个月不到就吃完了象山人喜欢的象山土豆,没有理由!
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知秋 发表于 2009-7-5 11:41 | 显示全部楼层
陈奇东 发表于 2009-7-5 11:42 | 显示全部楼层
 楼主| 老虎没虎牙 发表于 2009-7-5 11:43 | 显示全部楼层
炒藕片
藕片能切的薄点,油煎黄黄的时候放点醋和酱油,入味后加料酒会很香,最好是啤酒!
因为不容易控制电磁炉的温度,锅也不是很平,所以这盆藕片炒的是很不成功。
炒得好应该有点淡淡的金黄色!
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秋蚕的丝 发表于 2009-7-5 11:44 | 显示全部楼层
原来海带还可以与土豆一起炒,晚餐试试做做
 楼主| 老虎没虎牙 发表于 2009-7-5 11:48 | 显示全部楼层
早餐-香米粥
虽然一个人在外地住,但是我对自己很好,经常给自己做好吃的,特别是早餐!把自己养的胖胖白白的, 需要减肥了!
有主料香米、西米-西米煮好后就不见了,因为香米不糯,西米可以增强州的粘稠度
  辅料红米、银耳、绿豆、百合-夏天多吃绿豆煮百合降火效果比单单绿豆要好的多
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 楼主| 老虎没虎牙 发表于 2009-7-5 11:51 | 显示全部楼层
象山的红豆象山的红豆不是一般的好吃
在上海的红豆都是大大的,很不好吃,所以从象山带了20几斤红豆,每个月都会煮几次!
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 楼主| 老虎没虎牙 发表于 2009-7-5 11:52 | 显示全部楼层
呵呵,谢谢大家给的分
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逝星尘 发表于 2009-7-5 12:19 | 显示全部楼层
可以想象的出香,味具到,色么还却火候
毛毛 发表于 2009-7-5 12:26 | 显示全部楼层
昨天晚上刚刚吃过排骨玉米汤!
凭海临风 发表于 2009-7-5 13:00 | 显示全部楼层
看起来不错,不知道味道好吗
山鹰猎狐 发表于 2009-7-5 13:10 | 显示全部楼层
学姐早点来宁波吧,给俺们大伙烧几个拿手好菜
飞儿 发表于 2009-7-5 13:57 | 显示全部楼层
看起来都蛮好吃的,海带烧土豆是我们东乡的吃法哈哈哈小的时候经常吃,吃的就是那种泡发的海带,不过LZ的电饭煲有点脏哈哈哈哈
x.z 发表于 2009-7-5 15:21 | 显示全部楼层
样子 蛮好个  味道好佛
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