象山新年习俗

　　春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。如何过庆贺这个节日，在象山千百年来的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

　　农历旧年年底，象山人各家举行大扫除，整理清洁环境，都要准备过年点心（年糕、糯米团子、猪油白糖桂花汤圆、发糕、千层糕等），及三牲福礼（宰猪、羊、鸡、鸭等），海鲜（鱼、蟹、虾等），菜蔬（芋艿、菠菜、荠菜、冬笋等），水果（柑、橘等），糖食（甘薯糖、冬瓜糖、米爆糖、寸金糖、芝麻糖、豆酥糖等）。

　　送灶、接灶、谢年、祭祖等祭礼，不论贫富，一律要办。至于宴客、送礼，则视各家财力自行决定。

　　正月初一开始，一连串的敬天地，祭祖先，宗族师弟、亲戚朋友等来往拜年，互相祝贺，一直要延到元宵节以后，有的甚至延到月底。

　　初五接财神，初七求人丁，初八祈福五谷丰登，初九敬天神等，大都一律。惟有庆祝元宵节，则县城特别热闹，有“闹元宵”的各种活动。“闹元宵”的活动多采多姿，有敬神、演戏、请客人、看花灯，其中以敬神为主。

　　象山县城共分东、南、西、北、中五个辖区，简称五境，各境各建一庙，祀一神。东境为东亭庙，祀当阳青帝；南境为姜毛庙，祀姜毛大帝；西境为平水庙，祀平水大帝（按即夏禹王）；北境为圆峰庙，祀圆峰大帝；中境为祠山庙，祀昭烈大帝。从正月十三日开始上灯，到十八日下灯为止（亦称捣灯），各庙都要演戏娱神，戏台上有“神人共乐”横额，并挂灯结彩，供奉三牲福礼，并轮流宴会，所有费用都由庙产孳息中开支。象山本地没有戏班子，外来戏班以京戏班演价最高；其次为安徽班；再次为义乌班、绍兴班（亦称乱弹班、的笃班）。各种戏班的观众，各不相同，从大体来分，士绅巨商们爱好京戏的唱功，青年们欢喜看徽班的武功，妇女们则欣赏绍兴高调。记得每一场好戏开锣，有政府官员到场观赏时，往往来一次“跳加官”，赏红包，不仅戏班子引以为荣，全场观众与辖境住民亦皆大欢喜。各庙“柱首”为争取荣誉，炫耀财富，往往不惜巨资，选聘优良戏班，以博取群众的欢心。

[周开福  中国象山港　2007-2-26]

[ Last edited by skyhood on 2007-3-8 at 21:38 ]

小时候，我们那边过年临近时，要做年糕、夹沙糕、米糖、花生糖，还要准备过年时客人来时要吃的瓜子、花生、炒豆等。
现在这个时代，几乎所有的这些都已经成为过去只有年糕和瓜子花生还在用，而曾经香脆的炒豆（爆开来以后里边有黑黑的沙子）再也不曾见到……

迎接新年